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酥餅成型機功能強大
點擊次數(shù):2906 發(fā)布時間:2017-02-06
酥餅成型機該機組專為廣大中型餅業(yè)生產(chǎn)廠家改變手工制作而設計的機械設備。適用于自動化生產(chǎn),品質(zhì)更加穩(wěn)定;操作更加方便。整機功能增強,設備生產(chǎn)品種范圍相應增大。適用于、酥餅、老婆餅等點心,以及奶香面包、夾心面包(收口和露心兩種)和包子等蒸制冷凍制品。
酥餅成型機產(chǎn)品簡介:
◆二段酥餅機是經(jīng)一段、二段壓面輪將面皮壓成合適厚度,由自動出餡機將餡料充填至面皮上,經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀,最后以成型刀具切割成球狀,或是長條狀餅胚,再經(jīng)過打餅成形,整個成形過程不會破壞面皮筋性,完全保持手工原味。
◆ 生產(chǎn)速度,制品大小、重量、比餡比例,可隨時調(diào)整、變更。
◆酥餅成型機適用于生產(chǎn)酥餅類:酥式月餅、綠豆餅,蔥油餅等。面包類:奶油面包、豆沙面包、奶黃面包等。
酥餅成型機使用注意事項:
1.設備運轉(zhuǎn)中嚴禁把手伸入成型模下方;
2.安裝成型模時把總氣閥關閉,安全開關置上;
3.每班工完時檢查油霧器的油量,除霧器放水;
4.保持酥餅成型機的清潔。
酥餅成型機主要用于各式酥餅、老婆餅、綠豆餅等含餡糕點等烘焙食品加工。由主機、注餡機、成型機(內(nèi)帶拍餅機構(gòu))三套設備組合形成!供帶電機、光電控速、獨立加餡使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定,卷制面皮層次分明。為廣大中型餅業(yè)生產(chǎn)廠家改變手工制作而設計的機械設備。適用于自動化生產(chǎn),品質(zhì)更加穩(wěn)定;操作更加方便。酥餅成型機整機功能增強,設備生產(chǎn)品種范圍相應增大。適用于酥餅、老婆餅等點心。